Pohja:

3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
100 g margariinia
1 muna
3/4 dl ruokakermaa

Sekoita jauhot + leiv.jauhe. Lisää pehmeä margariini. Lopuksi muna ja kerma.
Painele voidellun vuoan pohjalle, (pyöreä). 

Täyte:

400 g hunajamarinoituja broilerinsuikaleita
1 sipuli
1 tl paprikajauhetta
hiven chilijauhetta
3 munaa
2 dl kermaviiliä
1 rkl persiljaa
1-2 dl juustoraastetta

Ruskista broilerit ja sipuli, mausta paprikalla ja chilillä. Tarkista onko suolaa tarpeeksi, jollei, lisää.
Levitä seos piirakkapohjalle. Sekoita munat ja kermaviili sekä persilja ja juustoraaste ja kaada piiraan päälle. 

Paista 200 ast. uunin alatasolla n. 40 min.