Pohja:
Mittaa 5 munaa lasiin
Laita lasiin sokeria pari cm vähemmän kuin munien määrä.
Laita lasiin vehnäjauhoja ja perunajauhoja 
2 tl leivinjauhetta.

Vatkaa hyvin vaahdoksi ja lisää jauhot ja leiv.jauhe varovasti sekoittaen.
Paista 175 ast. uunin alatasolla
 
Tee näitä pohjia 3 kpl 

Täyte:
Väliin itse keitettyä mansikkahilloa
kermavaahtoa
Vanhanajan vaniljakastiketta

Kostutus:
Vaniljasokerilla maustettua maitoa

Päälle:
Mansikanlohkoja
Hyytelosokeria pintaa