3 munaa
3 dl sokeria
150 g voita
4 dl vehnäjauhoja
1½ tl leivinjauhetta

1 tl vaniljasokeria
raastettua sitruunankuorta ja vähän mehua

Vatkaa munat ja sokeri.
Lisää sulatettu rasva vaahtoon.
Sekoita jauhot.
Lisää sitr.kuori ja mehu

Voitele rengasvuoka ja kaada vuokaan.

Paista 180 ast. n. 1 tuntia.