Tästä ei leipä paljon enää parane :)

Jos jollakin on lähettää hyviä leipäohjeita niin tänne saa viestittää niitä, otetaan kiitollisena vastaan.

 

3 raastettua porkkanaa

50 g hiivaa

5 dl vettä

1/2 dl öljyä

1/2 dl siirappia

2,5 tl suolaa

2 dl auringonkukansiemeniä

2 dl rusinoita

3 dl karkeita ruisjauhoja

6 dl vehnäjauhoja

Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi ja sekoita hiiva joukkoon. Lisää raastetut porkkana, öljy, siirappi, suola, auringonkukkasiemenet, rusinat ruisjauhot. Lisää osa vehnäjauhoista, vaivaa...lisää öljy ja lisää jauhoja tarpeen mukaan.

Anna kohota 30 min. Jaa taikina kahtia ja vaivaa leiviksi ja laita leipäformuihin.

Paista 200 ast. 25-30 min.