Lettutaikina:

7,5 dl maitoa

3 munaa

3,25 dl hiivaleipäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

1 tl suolaa

50 g sulaa voita

Annoksesta tulee 12 isoa pyöreää lättyä.

 

Tee TÄYTE:

500 g jauhelihaa

1 sipuli

1 paprika

1 taco-maustepussi

½ purkkia philadelphia juustoa

1 creme fraisch

juustoraastetta

 

Laita täytettä lätyn päälle ja pyöritä rullalle. Aseta voideltuun vuokaan ja ripottele päälle juustoraastetta.

Paista 175 ast. 20-30 min. kunnes kuorrutus vähän ruskistuu.