Pohja:

3,5 dl maitoa

50 g hiivaa

1,5 tl suolaa

1 dl öljyä

9 dl hiivaleipäjauhoja

 

Kohota. Tee pieniä pullia. Anna kohota. Paina lasilla syvennys. Voitele reuna munalla.

Laita kuoppaan tomaattimurskaa.

Ruskista jauheliha ja sipuli.

Palo paprikaa mukaan. Mausta esim taco-mausteella, itse laiton puoli pussia 400 grammaan jauhelihaa.

Lisää puolikas creme fraichea.

Levitä täyte ja ripottele päälle pizzamaustetta. Ripottele juustoraaste päälle.

Paista 225 ast. n. 10 min