Teknisiä ongelmia kuvissa..
Pohja:
6 munaa
2,75 dl sokeria
2 dl vehnäjauhoja
½ dl perunajauhoja
½ dl kaakaota
2 tl leiv.jauhetta
Kostutus: Vadelmamehua
Vadelmatäyte:
4 liivatetta
200 g vadelmia
500 g rahkaa
1 dl tomusokeria
3 rkl vadelmamehua
Suklaatäyte:
3 liivatetta
150 g tummaa suklaata
2 dl kuohukermaa vaahdotettuna
2 rkl tomusokeria
1 tl vaniljasokeria
200 g tuorejuustoa
3 rkl vadelmamehua
Kuorrutus :
sokerimassaa
Leivo kakkupohja irtopohjavuokaan. Jäähdytä. Leikkaa 3 osaan.
Aseta alin osa vuoan pohjalle ja kostuta mehulla, sen päälle vadelmatäyte.
Kakku osa nr 2 päälle, kostuta ja sen päälle suklaatäyte.
Kakku osa nr 3 päälle, kostuta. Anna hyytyä kylmässä.
Koristele haluamallasi tavalla.
Kommentit