800 gr ( = 2 paketti ) seitiä (sulata)

2 munaa

1 dl korppujauhoja

1,5 tl suolaa

1 tl sitruunapippuria

puolikas sitr.mehu + raastettua kuorta

1 kermaviili

 

Laita kala yleiskoneeseen, jauho mössöksi.

Lisää loput ja sekoitä tasaiseksi.

Laita pellille kasoja, ja paista 200 ast. kunnes ovat kypsiä.